Nicolás
2015-05-01 22:46:07 UTC
Kilkakrotnie słyszy się, że picie zbyt dużej ilości kawy powoduje wzrost ciśnienia krwi, co może być niebezpieczne dla osób z chorobami układu krążenia.
Czy to kofeina jest jedyną substancją chemiczną, która jest za to odpowiedzialna?
Zastanawiam się, ponieważ herbata i mate (a także czekolada) zawierają również kofeinę i nigdy nie słyszałem o takim niebezpieczeństwie związanym z herbatą i czekoladą.
Właściwie efekty nie są tak wyraźne. Jeśli spojrzysz na badania dotyczące wpływu kofeiny na ciśnienie krwi, większość z nich wywnioskuje, że efekt jest obecny, ale bardzo mały po spożyciu kawy lub że jest niejasny (efekt nie jest znaczący lub występuje u niektórych i nieobecny u innych uczestników badania).