W Europie działa SCAE ( Specialty Coffee Association of Europe), które jest stowarzyszeniem branżowym non-profit i dużą społecznością miłośników kawy. Ustanowili również „System Dyplomów Kawowych” i organizują wydarzenia networkingowe.
W Wielkiej Brytanii możesz brać udział w kursach prowadzących do „SCAE Coffee Diploma”. Czy w USA istnieje równoważne stowarzyszenie? Nigdy nie widziałem amerykańskiego standardu treningu kawowego.